Mais um bom livro da série “nós, nossos hábitos e os bichos” (aqui e aqui) é Pegando Fogo – Por que Cozinhar nos Tornou Humanos, de Richard Wranghan (Zahar, 232 págs., R$ 34). Como todo bom evolucionista, o autor tem o seu saco de pancadas: os crudívoros, que defendem dietas compostas exclusivamente por alimentos crus,